たまねぎのワイン漬け

 たまねぎのワイン漬け

 たまねぎの皮ごと使う。皮は良く洗い、まず皮をビンのそこにひく、浮いてこないように。
  たまねぎ10個は、カレーに入れるくらいに切り、ビンに入れて、
赤ワインの無添加1.8リットル ¥1290 ( スーパーに売っている 紙パック)いれる。
1週間ぐらいで、ワインだけ他に移す。
たまねぎは、皮を除いて、カレーやシチューに入れて食べられる。
たまねぎワインを、毎日コップに少しずつ飲む。

血液サラサラ・肩こり・腰痛・足の痛み、その他に良く効く。
講師の方に教わってきました。


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